这两年,会嗦粉的,才称得上最靓的仔,闻起来臭臭的螺蛳粉成了香饽饽。
这个食品届的“暗黑之王”,考验大学室友情的“神器”,原本以“犹如厕所坏了”的臭味劝退了众多美食爱好者,没想到短短数年时间,出身路边摊的螺蛳粉,正一步一步“有谋划”地崛起,成为了产销破百亿元的“网红”产业2024澳门特马今晚开奖07期。
据 《中国餐饮大数据2020》显示:全网共1.2万家螺蛳粉店铺,全年累计销量7.8亿包。2020年的双11,柳州螺蛳粉销量是武汉热干面的9.04倍,出口单销售6.3万,超越了5.7万的火锅底料。2024新澳免费资料图片
又香又臭的螺蛳粉站在了舞台中央,李子柒在柳州建厂进军螺蛳粉,海底捞、三只松鼠、良品铺子也进军螺蛳粉产业,就连与螺蛳粉丝毫搭不上边的五菱汽车、肯德基也推出了跨界牌螺蛳粉,臭名昭著的螺蛳粉勾搭上小清新绿箭推出限量版礼盒;甚至人民日报都合作推出过与螺蛳粉相关的联名产品……
不禁有人会问,螺蛳粉是如何蹿红的?
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