漫 画 章丽珍

　　夏秋季温度较高、湿度较大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，容易引发食源性疾病。为防范食品安全事件的发生，确保公众饮食安全，宁波市市场监督管理局提醒广大市民注意餐饮安全八大事项新奥门特免费资料大全火凤凰。

　　一、外出就餐应选择持有有效餐饮服务许可证（或食品经营许可证）和营业执照的饭店就餐，不吃无证摊贩销售的食品。建议选择餐饮安全量化等级较高的饭店就餐。

　　二、切勿暴食暴饮，不食用感官性状异常的食品，除生食海产品外的食品要烧熟煮透后方可食用。

　　三、严防食用野蘑菇中毒。不得私自采摘和购买不明性状的野蘑菇食用，严防食用野蘑菇导致的中毒及死亡事故。

　　四、严防食用豆角中毒。豆角宜炖食，炒食不要贪图脆嫩，应充分加热，使之彻底熟透。

　　五、严防食用凉拌熟肉及制品导致的食物中毒。隔夜肉食要煮熟煮透方可食用管家婆一肖一码100%准确。

　　六、家庭宴请应按照勤俭节约的原则，尽量减少宴请人数，食材以熟食为主。

　　七、家庭食物制作过程要注意清洁卫生。食材要洗净，切配、盛放食品的刀板和餐具要生熟分开。加热烹制的食物要烧熟煮透；凉菜要现吃现做，可适量加入生蒜或醋杀菌。不吃或少吃生食海产品精准澳门平特一肖。

　　八、当在外就餐出现不适时，要及时就医，保留病历卡、化验报告等相关资料，同时拨打食品安全投诉举报电话１２３３１。

　　■海鲜类饮食安全提示

　　一、食用海鲜一定要注意新鲜。不新鲜的海鲜（特别是贝类）带菌量较高，产生的毒素对人体健康有很大威胁。

　　二、海鲜最好不要生食。生海鲜中可能含有细菌和寄生虫卵，未经高温烹调，很难完全杀死，因此生吃海鲜一定要慎重，特别是外地游客，切记慎食。

　　三、食用海鲜最好不要喝冰啤酒，而且２小时之内不要喝冷饮、吃冰西瓜或下海游泳等。

　　四、食用海鲜请佐醋。常见的副溶血性弧菌对酸敏感，在普通食醋中１~３分钟即死亡。

　　东南商报通讯员 宣文/文