2019年来，娄底市深入贯彻党中央、国务院和省委、省政府全面深化改革加强食品安全工作的决策部署，大力实施食品安全战略，逐步完善食品安全现代化治理体系。三年来，全市基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立。农产品和食品抽检量稳步达到4批次/千人以上，主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在97%以上，食品抽检合格率稳定在98%以上，产地环境污染得到有效治理，生产经营者责任意识、诚信意识和食品质量安全管理水平明显提高，食品安全状况实现持续好转，未发生较大及以上食品安全事故。2019年、2020年连续两年获全省食品安全工作A级先进市，食品安全公众满意度由2019年的77.34分上升到2022年的85.00分。

完善安全责任体系最准一肖一码一一子中特37b。落实属地党政同责。市委书记、市长担任食安委“双主任”，市委常委会会议、市政府常务会议先后20余次专题研究食品安全工作，制定《娄底市深化改革加强食品安全工作的实施方案》，明确食品安全工作及有关改革的任务书、时间表、路线图和责任人。市委、市政府主要领导先后30余次实地督导、调研食品安全工作，协调解决食品安全重点难点问题。落实部门监管责任。建立健全了食品安全工作评议考核、综合协调、风险交流、信息通报、督查督办、责任约谈、跟踪问效等机制。压实企业主体责任。食品生产企业自查报告率达100%，加强农产品“身份证”管理，积极推进品牌农产品入驻省农产品身份证管理平台、国家追溯平台和赋码标识工作，截止至10月底，全市有445家企业进入国家农产品追溯平台，有538家企业、938个产品进驻湖南省农产品身份证管理平台。推动食品生产经营单位积极投保食品安全责任险。2021年，全市食责险保费收入302.53万元，同比增长42.63%，新化、双峰以人口为基数全员购买食品安全责任险。

完善监管执法体系。加强对食品安全执法活动的监督，组织开展食品药品监管执法司法督察，加固娄底“食品药品安全”防护网。深化基层综合执法改革，市场监管部门在各乡镇街道均设立了基层市场监管所，明确了局所两级食品安全监管事权清单，明确基层市场监管所以食品安全为首要职责。加大打击食品安全犯罪专业力量，各级公安机关均成立了食药环队伍，明确了专人负责食品违法案件查办。

完善风险防控体系。完善问题导向的食品、食用农产品抽检监测机制和风险会商研判机制，依法公开抽检信息，严格不合格产品核查处置。每年召开全市食品安全风险监测结果通报会商会议，研判食品安全风险。三年来，采集并检测食品安全风险监测样品2807份，检测8668项次化学污染物指标和4285项次微生物指标。建立和完善食品安全突发事件应急处置体系，修订娄底市食品安全事故应急预案，开展全市示范性四级食品安全事故应急演练，常态化开展应急培训，组建了市食品安全专家库。在各新闻网站、新闻APP等平台开辟“食品安全”“互联网食品安全辟谣专区”等专题专栏，三年集中收纳自采和转发稿件1800余篇次，处置相关敏感舆情7起。新奥门特免费资料大全火凤凰

完善技术支撑体系。目前，娄底中心城区各基层市场监管所、农产品质量安全监管站、16个农贸市场和沃尔玛、天虹等大型超市均建立了食品快速检测室，基层食品检测能力进一步得到提升。2022年，市政府将完成完成农贸市场食用农产品监督性快速检测26万个批次纳入年度十大重点民生实事。在全市重点区域农贸市场、大型超市、市场监管所新建、改扩建快速检测室，同时引进了技术力量雄厚的第三方检测机构参与，实现市场自检与监督快检并行。2018-2022年新建三个县级粮油检测站，扩建市粮油质检中心，有力提升区内粮食质量安全技术保障水平。强化科技支撑，建设国家级星创天地3个、省级星创天地16个、市级现代农业工程技术研究中心3个、生物医药工程技术研究中心5个。2019-2021年，立项支持了“新化黄精绿色生产关键技术研究与示范”等食品科研相关项目70个。开展绿色种养、食品加工等实用技术培训1028次，培训人数7.38万人，推广新技术223项，引进新品种160个。探索实行食用农产品“5G技术+质量溯源+检验检测”全程可视化智慧监管服务，目前，涟源市、新化县、双峰县农产品身份证管理平台建设基本建成。着力开展“互联网+明厨亮灶”建设，已建成县级“互联网+明厨亮灶”指挥中心1个，“互联网+明厨亮灶”食堂506家。

完善投入保障体系。加强经费投入保障，将食品安全人员经费、抽检、监管、执法等工作经费列入年度预算，建立健全财政投入保障机制，确保经费稳步增长，有力推动了全市食品安全工作顺利开展。强化乡镇（街道）食品安全综合协调建设，各乡镇街道均成立了食品安全委员会及其办公室，乡镇街道主要领导任食安委主任，分管领导任食安办主任，将食品安全工作作为乡镇街道的重点工作内容，及时研究解决食品安全工作相关问题，及时部署开展食品安全重点工作。全市2089个村(社区)全部配备食品安全协管员，制定协管工作责任清单，定期组织业务培训，构建市、县、乡、村四级网络化食品安全管理体系。切实打通了食品安全工作最后一公里。

完善社会共治体系。将食品安全法律法规纳入各级普法和法治宣传教育活动，开展世界食品安全日、食品安全宣传周，制止餐饮浪费和“光盘行动”“公筷公勺”分餐制等宣传活动，误食野生蘑菇中毒防控宣传，食品安全进农村、进校园、进企业、进社区、进党校等“五进”宣传教育活动，“餐饮安全你我同查”，预防碘缺乏病日、全民营养周等现场宣传咨询活动，有效宣传普及食品、食用农产品、进口食品、保健食品、食品营养与卫生等食品安全知识，共张贴发放宣传资料1000余万份，通过“村村响”等媒介播放各类科普提示680余万条（次），2021年，野生蘑菇中毒事件同比下降73.33%、未发生亡人事故。健全投诉举报体系，自2019年以来受理投诉、举报、咨询共计92189件，为消费者挽回经济损失3408.43万元。完善举报奖励制度，落实各类违法行为举报奖励23.5万元。

完善产业发展体系。组织开展消费品工业增品种、提品质、创品牌“三品”专项行动，引导培育娄底“三品”标杆企业。目前，地理标志商标9个，弛名商标3个，湖南名牌6个，无公害产品、绿色食品177个，食品企业已开发新品种35个。挖掘培育发展民族及地方特色食品。加快新化红（黑）茶、娄底黑猪、娄底食用菌、特色腊制品、新化水酒、白溪豆腐、富田桥豆制品、永丰辣酱等传统特色食品多样化开发，扶持旅游休闲食品发展。加强对特色民族食药两用产品的挖掘和保护，支持食药两用产品的开发与产业化，培育打造娄产道地药食两用产品。传承发展新化黄精系列产品、娄底玉竹、永丰辣酱、新化白溪豆腐、新化水酒、涟源腐竹、富田桥豆制品、八里乡团子等具有娄底特色的传统产品，继续推进食品工业企业诚信体系建设，三年来渠江薄片、四方糖业获得国家食品工业企业诚信管理体系认证。新奥门特免费资料大全

完善配套服务体系。大力推进冷链物流建设，将加强冷链物流建设作为全市“十四五”期间物流业发展的主要任务和重点工程推进。2022年推荐13个冷链物流项目申报地方政府专项债券项目。积极推进娄底市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市项目建设，新增餐厨废弃物处理能力60吨/日，已通过国家验收，目前餐厨垃圾日处理能力150吨。加快学校食堂提质改造，创建省级食品安全示范区示范学校食堂15家，规范化建设校园商店23所，全市在校园食品安全上累计投资超3个亿。推行“色标管理”和“膳食委员会”制度，全市768家食堂在操作加工中用不同颜色的容器、工具来有效区分生熟食以及动物、植物、水产类食品；全市1325家食堂邀请学生及家长、学校管理人员、社区（村委）干部等组成校园膳食委员会，查看加工现场，充分听取意见，改进师生饮食和食安状况。（通讯员 彭祥峰 曾万钧）